采购管理的作用表现为：
（１）保证提供旅行者所需的各种服务。旅行社出售的产品大部分是由其他旅游服务企业供应的，所以旅行社能否满足客人的需要，在很大程度上取决于能否采购到所需要的服务。旅行社在对顾客预售产品时，需要说明该产品中包含哪些旅游服务，并明确规定其数量和质量。旅游者到达目的地开始旅游时，如果由于采购工作的失误，不能完全兑现已销售的“诺言”，就可能引起旅游者的不满甚至投诉，影响旅行社的声誉，并造成严重的经济损失和信誉损失。因此，采购工作的任务是保证提供旅游者所需的各种旅游服务，这是旅行社业务经营中一个非常重要的方面。
（２）降低旅游产品的成本。在旅行社的产品成本中，直接成本占很大部分，因此，旅行社降低成本的关键在于采购价格。现在，我国旅行社行业的价格战很激烈，旅行社的利润率呈不断下降趋势。在此情况下，如果某个旅行社的采购工作做得好，采购价格比别的旅行社低，就可以争取到更多的客源，增加旅行社的营业额和利润。另一方面，由于旅行社的销售是一个远期交易，从报价到成交有一个时间差，在这期间会因为国家调整某些产品价格、通货膨胀、汇率变动等原因造成某些旅游服务的涨价。如果在旅行社报价与成交期间，某些旅游服务价格大幅度提高，将给旅行社造成困难：如果随之涨价，会导致消费者的不满而失去客源；如果自行消化，就会降低利润甚至亏本。因此，如何尽可能保持产品的稳定也是采购工作的一项任务。 |
Copyright ©2003 - 2007 eweihai.Com，All Rights Reserved