 海洋长城餐厅坐落于孙家疃镇葡萄滩海水浴场，距市中心政府广场只有5千米的距离，不管自驾车或搭乘出租车都非常方便。餐厅自开业以来经数年努力，2005年荣获威海首批“餐饮特色店”，并连续五年获北海旅游度假区（孙家疃镇）纳税红旗单位，成为北海旅游度假区旅游工作的红旗单位。餐厅宗旨为：以质量求生存，以创新求发展，顾客信任是我们最大的财富。
餐厅依托大自然形成的优良环境，得天独厚的天然海水浴场，依山傍水，风景秀丽。餐厅的设计、建设、装修等以海洋为主题，倡导自然生态环境保护、营造优良的生存空间。包间、零点的窗户全部采用敞开式落地玻璃窗，以观海为主要特色，500个零距离观海的绝佳餐位，在餐厅就做就像乘游艇在海上航行一样，是吸引客人的最大亮点。“餐厅是海的点缀，海是餐厅的全部”。碧海、蓝天、阳光、沙滩、海鸥、小岛、港湾构成一幅美妙的图画。餐厅可同时容纳1000余人就餐；特别是装修一新的零点大厅，还可承担婚宴和团队用餐，优美的环境，高雅的音乐踏沙逐浪、观海听涛，打造威海是最有特色的“海景音乐餐厅”是您餐饮、旅游、休闲、度假的最佳首选；琳琅满目的海鲜展示大厅，各种鲜活的鱼、虾、参、蟹、贝类、小海鲜等，让您在大饱眼福的同时尝尽各种海鲜美味！
海洋长城餐厅是以“海”为特色的中档海鲜餐厅，倡导原料加工的原汁原味。为了追求产品的纯天然品质，提高海鲜产品的新鲜度，充分利用近海码头资源，在海鲜上岸的第一时间进行海上采买，价格实惠。使用原材料大多采用当地特产的鲜活海产品以及威海绿色蔬菜基地出品的无公害蔬菜；制作过程禁用一切有害人体健康的添加剂或防腐剂，而且尽可能减少味精等调味品的使用量，食品加工用水都是最具质量保证的“老板牌”天然矿泉水，保证了菜品的内在品质；食品安全宗旨：民以食为天，食以安为先。我餐厅现已成为食品卫生管理协会常务理事单位。
我们的全体员工健康、勤劳、纯朴而且可爱，还有他们共同的精神“忠、真、团结，爱岗、敬业，赶、超、进取，共筑长城”正是这批有着强烈责任心的员工，才有企业坚实基础的今天和美好的明天。
餐厅主业在抓紧海鲜特色中餐的同时，初步进行西餐饮品方面的尝试，使餐、饮互相结合，中、西餐互相结合，使您品尝海鲜中餐的同时也能享受到西方的浪漫情调、优雅风情。我们倡导“无国界”的餐饮模式，让顾客以最实惠的价格在本地就能享受到不同风格的海鲜美食。我们在不断学习，向威海市的同行学习，向全国的同行学习，向国外的同行学习，向不同行业的优胜者学习。我们的差距比较大，还需要很长时间的努力，只有学习才能不断前进。经营理念：长城餐厅，以诚为本。
使您真正的融入大海，体验全方位亲海的海滨风情餐厅，品尝来自海洋的鲜活美食
海洋长城餐厅经营目标：沐浴海洋风情 品尝海洋美食
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